我曾听闻一个关于中国民间故事的传说，那是在清朝乾隆年间，皇帝来到龙井村附近的狮子峰下胡公庙歇息。在那儿，和尚奉上了当地一杯名茶。乾隆皇帝不仅精通茶道，而且对这杯茶赞不绝口。他注意到瓷碗里的嫩叶如雀舌，墨绿色的茶叶散发出阵阵淡雅的香味。一尝之下，他感到两颊微微生出香气，这份享受难以言表。于是，乾隆皇帝召见了那个和尚，并询问这款茶叫什么名字以及产于何处？和尚回答说：“这是我们庙里种植的一种龙井茶。”乾隆一时心动，便走出了庙门，只见胡公庙前面有十八棵新芽初发的青翠欲低的小树，它们仿佛在告诉他某些美好的预兆。而那十八又是一个吉祥如意的数字。此刻，乾隆的心情高兴无比。他认为这名为“龙井”的山谷，以及它旁边那些形似狮子的山峰，都似乎预示着他的伟大成就。而且，那么甘甜而又令人愉悦的茶水，更是让他深感欣赏，所以他当即决定将胡公庙前的这些树命名为“御茶”。

从此以后，“龙井”这个名字就像波浪一样传遍了整个国家，而那些被称作“御”的树，也成为了历史上的传奇。这段故事不仅讲述了一个普通地方如何因为一次偶然机会而变得知名，还讲述了一个君主对于自然美景与佳品品味之深邃洞察力。