1、北京同仁堂 在清朝康熙年间，北京同仁堂以其精湛的制药技术和严细精神，成为了中医界的一家传奇老字号。自雍正元年开始供奉御药房，用药给了八代皇帝188年的服务，这段历史让同仁堂赢得了“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”的美誉。

2、“狗不理” “狗不理”的包子故事源远流长，从一个普通学徒到开设小铺卖包子，再到被乡亲们称赞并传为佳话，这个名字背后隐藏着一位诚实守信的师傅和他精心制作的美味食品。百余年的时间里，“狗不理”的名声便由此而来。

3、全聚德烤鸭店 中国烤鸭文化悠久，它在南北朝时期就已经有了烤鸭的记载，而至今已有1400多年的历史。在明清两朝宫廷中烤鸭更是常见食物，最终它传入民间。全聚德作为一家古老的烤鸭店，以挂炉技术闻名于世，其品质和名声迅速传播开来。

4、“泥人张“彩塑 天津泥人艺术在乾隆嘉庆年间便已经非常著名，“泥人张“则是这项艺术中的佼佼者，他将捏泥人的技艺提升到了圆塑艺术的水平，并且通过色彩和道具装饰，使作品更加生动。他创作的话题广泛，从反映民间习俗到取材于古典文学，每一件作品都形象地展现出神韵。

5、内联升鞋店 老北京人们对于舒适且耐用的布鞋有一种特殊的情感，内联升鞋店就是这样一个满足这一需求的地方。这家老字号成立于1853年，由赵廷创建，他先是在一家鞋作坊学习技艺，然后自己经营，一路从小商贩走向成功，其产品以厚实底板、高质量面料而著称。

6、荣宝斋 荣宝斋始建于1672年，是京城最早的大书画商之一。最初叫松竹斋，在1894年改名为荣宝斋，并请当时大书法家陆润庠题写匾额。荣宝斋以木板水印闻名中外，现在新匾仍由郭沫若所书，证明了这个品牌经历了几百年的洗礼依然保持着高标准。

7、张一元茶庄 张一元茶庄位于光绪三十四年（1908）建立，由安徽歙县定潭村人张文卿创办。这家的茶叶因其独特熏制工艺以及比市场价格便宜，不仅吸引了一批忠实顾客，也使其成为京城知名的老字号之一。

8、瑞蚨祥 瑞蚨祥始建于1893年，在短短七年的时间内就拥有40万两白银资金，是当时八大祥之首。这家绸布店保留着天井两层楼房风格，是大栅栏唯一保存原貌的店铺，被列为北京市市级文物保护单位。瑞蚨祥皮货以优良品种齐全闻名，其中包括海龙水獭猞猁紫貂滩羊皮等珍贵动物皮革商品。

9、“都一处”烧麦馆 该烧麦馆位于前门大街36号，有250年的历史，可追溯至乾隆十七年的那次微服私访事件。当时皇帝对这里的小吃产生兴趣，便亲笔题写匾额，将其命名为“都一处”，自此之后这家烧麦馆就在北京享誉多时。此外，郭沫若也曾为该地方撰写过新的匾额，为它增添了一份文化气息。

10、大栅栏戏院（广德楼） 位置在宣武区，大栅栏西口的是旧日繁华娱乐场所之一。大栅栏戏院可能起步于1796年代初期，与巴黎歌剧院等同时存在，其盛誉主要来源于它曾是许多戏曲祖师爷及演员展示才华并迅速崛起的地方，如程长庚余三胜梅巧玲等都是在这里露脸的人物。