许桂枝的黄梅戏之路，源自于她童年时对这门艺术形式的无限热爱。从小，她便被周围乡亲们所影响，经常哼唱着黄梅小调，这种情感的流露很快就让她无法自拔。在1970年的那个低潮期，许桂枝毅然投身于县黄梅戏剧团，并通过不懈努力迅速崭露头角。她那优美的歌喉、自然的大方台风以及突出的表演技巧，使她在当地赢得了“桐城小花”的美誉。

尽管有过多次被省市剧团看中的机会，有望走向城市，但许桂枝始终没有忘记她的根基。在一次到桐城挂镇乡村演出时，当电光突然熄灭，她看到台下群众用手电筒点亮星光，这份期待和回报深深触动了她的心。即使到了年纪大半百，即可申请退休的时候，她仍坚持留在剧团，不仅如此，还主动成为年轻演员的启蒙老师，从自己身上传授一字一句的技艺。

2005年起，许桂枝开始担任教练，一直致力于培养新一代黄梅戏演员。她说：“我离不开黄梅戏，我离不开基层群众。”这一生，为保持这种传统文化而奋斗，是许桂枝生命中最宝贵的一部分。