清光绪二十四年（1908），苏少卿毕业于徐州师范学校，便被聘为徐州第一小学教师。然而，他心中有着另一种梦想——成为一名京剧演员。他辞去了教书的职位，前往北京深造，尽管父母反对，并且他身高1.80米，使得他在京剧服装上感到不适应，但这并未阻挡他的热情。经过3年的刻苦学习，他终于完成了学业。

1927年，苏少卿再次来到上海，在高亭唱片公司担任工作。在那里，他负责录制唱片、主持票房以及参与各种演出活动。此后多年，他致力于撰写戏剧评论和考证文章，为《申报》、《文汇报》、《戏剧月刊》（大东版）等媒体贡献了大量内容。

1932年，由于家庭工业社的资助，苏少卿创办了一家名为“无敌播室”的电台节目，每晚在李树德堂电台播出数小时的老生戏，以及讲述戏曲史、梨园掌故等内容。此外，每周末他还会邀请著名演员和票友进行特别节目，这些节目开启了电台教戏及伶票会唱的先河。这一传统持续到了1965年他离开上海之前。

苏少卿的人生哲学是坦荡淡泊，不求物欲。他虽然遗产丰厚，但却没有过度追求财富，而是专注于收藏古玩旧书，每天必定夜读。他还编著了《大戏考》、《袖珍戏考》等书籍，以自己的毕生精力推广普及戲曲艺术，尤其是京剧艺术。