西洋情人节的传统在许多国家都非常受欢迎，最近它也在中国年轻人中越来越流行。关于这个节日的起源，有多种说法，但最广为流传的一种是关于一个名叫Valentine的教士。他不畏罗马皇帝Claudius II禁止士兵结婚的命令，秘密为情侣们举行婚礼，最终因这项行为被处决于2月14日。在纪念这位勇敢教士的情人节活动中，我们得知了今天这一天意义深远的历史。

情人节送巧克力的习惯则源自日本。这一国情人节与欧美有着不同的风味。在日本，这个日子与巧克力紧密相连，而且，似乎不仅仅是彼此之间的情侣才会庆祝。日本的情人节和我们所熟知的不同，它并不是单纯用于表达爱意，而是一个可以展示爱心、友谊以及感激之情的特殊时刻。

情人的概念很早就到了日本，在1936年，当时欧洲各地已经将其作为向爱慕对象告白感情的一个重要日子。而且，在神户有一家名为莫洛佐夫（Morozov）的巧克力工厂首次将这一习惯引入到这个国家，并推荐用巧克力作为向对方表达爱意的手段。不过据说，那时候只卖出了三块这样的“恋爱”巧克力。此后，在1958年，一家名为玛丽（Mary）巧克力的公司，又通过一次大型宣传活动——在东京新宿伊势丹百货店推出“女性向男性赠送巧克力的”主题——鼓励女性在2月14号向自己暗恋的人表示自己的感情。在当时，由于男尊女卑文化仍然存在，这样的宣传方式显得格外独特，因为除了示爱，还允许女性主动告白。

尽管最初由女性主导这种表达方式并不普及，但那份苦中带甜的心思却让这种文化根深蒂固。虽然起源于西方，却以浓厚的地道风味融入了日本社会。

现在，每到2月14号，不同程度上，人们都会以各种形式庆祝这个特别的日子。不论是在个人间还是工作场合，都充满了对美好关系或是简单友谊的一系列互动。然而，对于很多职业女性来说，这个时期可能会伴随着更多的心痛和财务压力，因为她们需要购买多份巧克力，以便同时送给几个男性，其中之一可能就是他们暗恋中的对象。这一现象逐渐演变成一种社交规定，即每个人必须收到至少一份来自他人的贺卡或小礼物；否则，就会感到孤立无援。如果你想避免这样尴尬的情况，那么3月14号——又称White Day，也许是个更好的选择。在这个特殊而温馨的小确幸里，男人们要回报那些给予他们幸福的小恩惠，比如糖果、饼干、红茶或者手帕等等。而对于那些真正享受这一切的人，是没有疑问，他们一定是那些制造这些美妙记忆—巧克力的工匠们吧。