茶,茶事,从来都是中国文人生活中不可或缺的雅趣元素。赏花之茶、吟诗之茶、一期一会之茶。茶已经从一种单纯的物质存在变成了某种精神的寄托。
从大唐陆羽的《茶经》到清代程雨亭的《整饬皖茶文牍》,在茶从“物”到“神”的几千年演变过程中,有超过百余种的专著研究此事:茶法、 tea谱、 tea录、 tea经、 tea史、 tea集、 tea辩、 tea事、 teadang、高岭土烧成的一种质料,所做器物比陶器细致而坚硬。
可见其作为高雅社会生活的必需品而受到重视。值得一提的是,在古代中国的tea经 从一开始就与佛教有着千丝万缕的联系。最初,tea为僧人提供不可替代原料,而僧人和寺院促进了tea叶生产发展和制tea技术进步。
《tea经》中便记载了不少对佛教颂扬和对僧人嗜teas记载。在tea事实践中,teado与佛教之间找到越来越多思想内涵方面共通之处。“禅teas”便是在此基础上产生。
竹,又是古代文人骚客对于自然物倾注最多情感莫过于“岁寒三友”的松竹梅。这被文人赋予了无尽灵魂,这些植物几千年承载它们自己也全然不知哲学奥义与精神高度。在这些被选中的植物中,最被洒脱却敏感的人们偏好的,当属“竹”——修长纤弱却有气有节;疏朗轻巧素雅包容性强……于是竹在文人的生活中便成了不可或缺的小雅趣。
瓷,《说丈解字》记为“瓦器”,现代汉语解为用高岭土烧成的一种质料,所做器物比陶器细致而坚硬。但除却它物理属性,瓷基本定义了一种文化传统,它是中国在一个器物领域所产生发散出的世界性的深远影响。而在彼时日常生活中的关注点早已和其作为高岭土物理构成相去甚远。他们专注的是对于瓷审美欣赏冰肌玉骨青白瓷釉色窑变带来的机缘之美如何让汤色更完美呈现,如越瓷青而汤色绿等等……这一切,都反映出古代人们对于艺术品本身价值观念上的追求以及情感投入程度极高。
食,对于饮食文化来说,无疑是一个既普通又有趣切入点。在风花雪月文人的日子里,或粗俗不堪下里巴人口腔里的味觉差别显著,但对于食都有一定的需求。一顿饭不仅仅是填肚子的工具,更是一场审美盛宴,是情感交流与社交互动的手段也是身份地位展示平台。在餐桌上,一碗粥、一盘菜,不仅要考虑营养,还要考虑风格,以体现个人品味及家族尊荣。而这份对饮食礼仪标准化要求,以及对精湛技艺追求至上的态度,是后世中华民族饮食文化特有的标志之一,即使到了今天,这份传统依旧影响着我们每一次享受食品时的心理状态和行为习惯。此外还可以看到,从《礼记》、《吕氏春秋》到《东京梦华录》、《闲情偶寄》的典籍记录,我们可以看到不同的时代背景下不同阶层人民关于饮食习惯及其相关知识论述,这些内容都透露着当时社会经济政治结构以及科技水平发展情况,与现在相比,也许有些地方已经发生了变化,但基本方向还是沿袭下来直至今日,并且随着时代发展不断丰富多样化并融合全球其他国家及地区饮食文化,使得中华民族自我认同更加明确,同时也增添了更多国际视野,为我们的舌尖带来了新的刺激与愉悦。
香香文化是中国从古至今漫长时光围绕各种香品制作炮制配伍使用逐步形成的一种体现出中国古典人文精神气质关学风格价值观念的事实存在这里面又涵盖技术方法习惯宗教观念,可以说香文化已渗透于生活诸多方面。而在那些知识情操审美最高点的人士如黄庭简自称有香癖苏轼印香诗:“子由生日以檀 香观音像及新合印 香银篆盘为寿”,杨廷秀焚 香诗:“琢 瓷作鼎碧于水削 银 为叶轻如纸。不 文 不武火力均闭阁 下帘 风 不起”。可见当时香品流行与人们对于 “ 香 事” 之 美 的极致追求,如同画卷展开般引人入胜,让我们仿佛置身其中能领略那时候的情景氛围真是令人向往啊!
色来自万物 也表现看万物尤其是在中国古典绘画颜料染织色彩来源主要依靠天然矿石植物金属动物少量工艺产品譬如具有代表性的朱砂,便是一种矿石名也是一级东方红再次谈及昂贵青金石民间版便是不管怎样的石青一起成为中国古典审美重要黑白色彩源自大自然恩惠这些源自自然色的颜料,被遗忘匠心所敬重,而在颜料萃取制作选择使用过程中渗透其实是 中国 古典哲学 美 学经验表达出来
衣无论在中文文学描摹还是绘画描述中常常出现服饰描摹服装除了最基本庇护保暖更注重礼仙妙意这体现了服装内涵魏晋时期服装继承汉制多衫裙女性会腰间外束丝带走路随风飘摆如燕轻舞魏晋虽然繁乱但同时也是 文 人 审 美 形 成 时 期 当 日 寸 对 服 装 最 高 审 美 追 求 即 风 谿 空 净 情 挚 神 韵 对 后 世 影 响 至 深 又 如 明 代逍遥巾非常流行士大夫装扮这种帽饰上的方形片质地轻软巾后垂飘带一对行动或风吹来时巾片飘带便轻浮动意趣盎然这种小 物造型流行反应出当时社会崇尚风雅内心精神追求
总结:
古代文人的生活充满了各式各样的艺术形式,每一种形式都蕴含着深厚的情感投资。
茶道以简单转化为复杂,以身体转化为精神,其意义超越了一般意义上的消遣娱乐。
竹木以生命力象征智慧独立,与人类关系密切。
瓷器因材施治,不仅考验工匠技艺,更考验材料潜能。
食欲望并不只是为了生存,而是为了社交参与身份展示。
香气能够唤醒记忆触发情感,它甚至超出了个人的喜好成为集体共鸣。
色彩通过自然界获取,却又超越自然界创造独特作品。
衣饰不只保护身体,更显示穿戴者的身份地位乃至个性特色。