许桂枝的黄梅戏之路，源于她对这门艺术形式的无尽热爱，而非家传。自幼，她便常在乡间听到黄梅小调，旋即深受其魅力所吸引。1970年7月，当黄梅戏正处于低谷时期，许桂枝毅然考入县级黄梅戏剧团，并通过不懈努力迅速崭露头角，为舞台增添了一抹生机。

她的唱腔优美、台风大方、表演突出，让当地民众赞誉为“桐城小花”。尽管有机会被省市级剧团垂青，但许桂枝选择留在基层，不忘初心。她记得一次演出，一场意外停电，却未阻挡她继续唱下去，因为看到群众用手电筒点亮了灯光，那是他们对她的最真诚期待与支持。这份感动至今仍历历在目。

到了年届半百，她按照规定可以申请退休，但许桂枝坚持要继续贡献自己。她开始主动担任年轻演员的导师，在2005年起，她将一生的经验和技巧传授给后辈们，使得黄梅戏这一文化瑰宝能够延续下去。