农民揭竿而起，意味着在遭受不公待遇时，他们通过集体行动表达反抗和不满，这种行为往往出现在社会动荡或其他特定情况下，以促进社会改革和进步。在中国历史上，农民揭竿而起的事件频繁发生。例如，在明朝末年，当国家沦陷于混乱与贫困之中，李自成领导的大西国农民起义便是这种行动的典范。这场起义利用了人民生活极度艰难的情形，最终推翻了明朝政权。此外，还有清朝末年的太平天国运动、以及义和团运动等其他众多事件，都被视为农民揭竿而起的象征。这些事件凸显了当时社会问题，并展现了人民对于改善命运的渴望，对中国历史发展产生深远影响。综上所述，农民揭竿而起是一种勇气与坚持，不仅体现在历史上的重大事件，也存在于人们日常生活中的斗志。当面对逆境，我们应该勇敢地站出来，用自己的力量去改变现状。