清光绪二十四年（1908），苏少卿毕业于徐州师范学校，便被聘为徐州第一小学教师。然而，他心中有着另一种梦想——成为一名京剧演员。他辞去了教书的职位，前往北京深造，尽管父母反对，并且他身高1.80米，衣衫不合体，但他依然坚持自己的选择。在王玉芳老师和张伯英先生的资助下，他在京剧艺术上学习了三年。

1927年，苏少卿再次来到上海，加入了高亭唱片公司。他在上海、北平、天津之间不断地录制唱片、主持票房和进行演出活动。此后，他将精力投入到了戏剧评论和考证方面的写作，为《申报》、《文汇报》、《戏剧月刊》（大东版）等著名媒体撰稿。

1932年，由于家庭工业社的资助，苏少卿创办了“无敌播室”，每晚在李树德堂电台黄金时间播出。他的节目内容包括自教老生戏、讲述戏曲历史以及梨园掌故。此外，每周末他还邀请名伶名票来会唱，一举开启了电台教戏及伶票会唱特别节目的先河。这一项目持续了20余年，不仅在沪各电台继续播音，还出版了一些专题期刊，如《戏剧月刊》的十数期，以及参与多个业余京剧组织担任指导工作。

此外，苏少卿还自办票房，有“国剧研究会”和“苏声社”，每日吸引十几人参加，其中还有知名演员程砚秋、杨宝忠等人定期参与。这项事业一直持续至1965年他离开上海。

作为一个坦荡的人物，苏少卿淡泊明利，只是为了传承古典文化而不计较个人得失。他收集古玩旧书，每日必夜读，并编著了一些关于京剧的小册子，如《大戏考》（大声第—版）、《袖珍戏考》、《戲劇月刊》等。他的毕生事业，就是要普及并推广京剧艺术，让更多的人了解并欣赏这门独特的艺术形式。