清光绪二十四年（1908），苏少卿毕业于徐州师范学校后，未能顺利融入教书生活，他的内心深处有一股对京剧演唱的渴望。尽管父母反对，他还是决定辞去教师职位，前往北京追逐自己的梦想。在那里，他得到了教师王玉芳和书法家张伯英的资助，这些支持让他能够完成3年的学习。但是，由于身高不符，苏少卿最终未能在舞台上正式亮相。

1927年，再次踏上了上海之旅，苏少卿加入了高亭唱片公司，在上海、北平、天津之间来往录制唱片，主持票房，并参与各种演出活动。此后多年的时间里，他为《申报》、《文汇报》、《戏剧月刊（大东版）》等媒体撰写了大量关于戏剧评论、考证以及梨园掌故的文章。

1932年，由家庭工业社提供资金支持，苏少卿创办了“无敌播室”，在李树德堂电台每晚黄金时段播出三四个小时。他不仅自学老生戏，还广泛传播讲剧坛评论和梨园掌故，并且定期邀请名伶名票进行会唱活动。这些努力开辟了电台教戏及伶票会唱特别节目的先河。随着时间的推移，他在沪各电台继续坚守他的岗位，同时还出版了《戏剧月刊》的十数期，并指导过俭德会、港务局、暨南大学和交通大学等单位的业余京剧组织。此外，他还自办了一两个票房，即“国剧研究会”和“苏声社”，每日吸引十几人参加，其中包括著名演员程砚秋和杨宝忠，他们常常亲临场合。这一传统一直延续到1965年他离开上海之前。

作为一位坦荡而淡泊的人物，苏少卿始终没有涉足商业事业，而是将精力投入到古玩旧书收藏中，每晚必读。他还编著了一系列关于京剧艺术的小册子，如《大戏考》（大声第—版）、《袖珍戏考》、《戲劇月刊》等，以其毕生的热情致力于普及并传承京剧艺术。