每逢春节佳节，家家户户都要吃年糕。有的人可能会问，你为何每逢年节必嚼年糕？其实，这是一种美好的传统，是对历史上某位伟大诗人的纪念。

吃年糕是为了纪念唐代著名诗人杜甫。在那个时代，农民们辛勤耕作，为了一年的温饱而努力。到了冬末春初，农作物基本收获完毕，人们则准备过新年的庆祝活动。为了庆祝这个特殊的时刻，他们制作出一种用米粉做成的食品——年糕。

杜甫在他的诗歌作品中曾经提到过“一岁之交，犹如一年”，他认为每个人的生命都是由一块块小碎片组成，就像我们今天所说的“一日千里”，这就是从过去走向未来的道路。他通过自己的诗歌，让人们感受到生活中的点滴喜悦，以及对于未来希望的憧憬。

因此，当我们在春节期间品尝那软绵绵、甜蜜蜜的年糕时，我们不仅是在享受一次家庭团聚，也是在怀念那些辛勤工作、为我们的幸福付出劳动的人们。而最特别的是，这种习惯源自于对杜甫先生的一种纪念，他以其深沉的情感和深邃的智慧，为后世留下了无数难忘的记忆。

所以，每当我举起那碗热气腾腾的年糕，一口咽下，那股满足和幸福感就仿佛被一种强烈的情感所驱动，我仿佛能听到杜甫先生的声音，在我的心灵深处回响：“生于忧患死于安乐。”这句话，不仅是我自己的一句格言，更是我们这一代人应该铭记在心的话语。这就是为什么我每逢年节必嚼年糕：因为它不仅仅是一顿美食，更是一次回归历史，一次与前辈交流的心灵沟通。