我曾听闻一个关于龙井茶的古老传说。在清朝乾隆年间，皇帝来到江南一带的龙井村附近的狮子峰下的一座胡公庙休息。那时，庙里的和尚为皇帝端上了当地最著名的龙井茶。乾隆帝对茶道了如指掌，一见这碧绿色的龙井茶，就被深深吸引。他品尝了一口，那嫩绿色、香气扑鼻的味道让他大为满意。两颊微生红晕，他感到无比享受。这时，他就召来了那位和尚，问他：“这可是什么样的茶？它来自何方？”和尚回答说：“请陛下放心，这是我们小庙里精心种植的大名鼎鼎龙井茶。”乾隆一听，就兴奋得站起来，从庙门走了出去。一看，那胡公庙前的十八棵新芽初发的茶树，青翠欲滴，就像是周围群山也在向他展示着壮观景象，而这些山峦似乎形成了狮子的形状。这一切都让他的心情大好。于是，他决定将这十八棵树命名为“御茶”，并且感受到了那些数字上的吉祥之处——18在中国文化中是一种吉利数。

从此以后，龍井茶就因皇帝亲自点评而声名远扬，它不仅因为其独特风味受到赞誉，更因有着与皇权相关联的一段传奇故事而变得更加珍贵。