何淡如（1820-1913），原名又雄，字淡如，以字行。出生于广东省南海县（今佛山市郊区澜石镇）湾华村湾何坊，是一位深受世人尊敬的讼师，他的生活和事迹充满了传奇色彩。

在读书时期，何淡如以文雄闻名，因替人代考而被学校开除学籍，这对他来说意味着仕途断绝。但他并没有因此气馁，而是自嘲似的删去“文”字的一点，将其改为“又”，故名又雄。他的妻子名字也被改为菊，以取“人淡如菊”之诗句之意。

1862年（同治元年），何淡如通过举人的考试。此后，他先后任职于肇庆府高要县教谕、广州龙津义学等地，声誉日隆。在教学方面，他擅长讲课，风格生动有趣，使得学生们喜欢听他讲课，因此他的知名度迅速提升。

据说何淡如文思敏捷，一挥而就，不假思索，即使是随口而出的对联，也常常因未及记录而散失不少。他擅长创作粤语对联，对联多以广东方言写成，其作品流传至今，为民间所传诵。虽然他的作品并不多，但每一篇都富有独特的幽默感和智慧，被称为“幽默大师”。

除了文学创作外， 何淡如还善于书法与绘画，并且十分风趣。在他的作品中，有许多妙语连珠、雅俗共赏，让人们捧腹不已。尽管如此，由于当时社会观念的限制，大部分作品散失了，只有一小部分留存下来，如《岭南即事》中的选录，以及在民间口头传承中保存下来的对联。

三十年的光阴似箭，在1913年结束了这位伟大的讼师的一生。不幸的是，当时的人们对于艺术品的珍视程度有限，所以很多宝贵资料最终消失无踪。不过，就算是在过去，他的人物形象和才华也早已深入民心，被后世纪念成为一个典范人物。而现在，我们可以从那些稀少的文献记录中窥见那个时代的一个片段，那是一个充满智慧和幽默感的大侠时代。