在初中一年级历史必背知识点中，了解和记忆古代中国的农耕技术发展情况，对于理解中华民族文化和社会发展至关重要。从远古时期开始，人类就已经开始尝试种植植物以获得食物，这一过程就是农业革命的起始。在这个过程中，随着时间的推移，人们不断发明和改良工具、方法，使得农业生产逐渐变得更加高效。

首先，我们来看看早期农业技术是如何演变的。原始社会时期的人类采取了“烧荒”或“火地力”的方式，即用火将森林清除，然后等待野草生长再进行收割。这种方法简单直接，但受自然环境限制，不适应大规模生产。此后，大约在公元前5000年左右，当人类从游牧生活转向定居生活的时候，他们开始使用石器作为打击工具，以更有效地处理土壤并播种。

随着文明的发展与城市化进程，一些新的技术也被引入到农业生产当中，比如水利工程建设。这不仅有助于灌溉土地，也可以防止洪水泛滥，并且提供了一定的灌溉保证，从而提高了粮食产量。例如，在黄河流域地区，人工建筑堤坝、渠道以及考究运河系统，如京杭大运河，是当时世界上最大的工程之一，它极大地促进了南北之间交通交流，同时还保障了大量粮食输出，为国家经济增添了一股动力。

在春秋战国时期，由于战争频繁导致人口流失，加之天灾人祸不断，其间还伴随着政治体制多次变迁，这都对农业产生了深刻影响。为了解决粮食供应问题，便出现了一系列关于土地分配制度、租税体系改革等措施，其中著名的是“井田制”，它通过均分土地给予平民，让他们自给自足，有助于稳定军事力量和经济基础。但由于这些改革往往是短暂且局部性的，最终未能完全解决问题。

秦朝统一六国之后，将全国划分为九州，每个州设立刺史府负责管理地方行政事务，并实行户口登记制度，使得政府能够更好地掌握人口数量及分布状况，从而进一步完善税赋政策。此外，秦始皇还推行《九鼎法》，确保所有官员都需向中央政府缴纳一定比例的小麦作为税赋，这对于加强中央集权也有显著效果。

汉朝以后，更是推动科技创新，为农业带来了巨大的飞跃。当时科学家们研究出各种新作物，如稻米（主要用于造纸）与小麦混合培育出的杂交稗子，以及其他多种作物，这些新作物具有较强抗病性、高产量特点，因此极大地增加了农产品供给能力。而机械化手段的应用也是这一时期的一个亮点，比如铁锄、铁犁等金属工具替换掉木质工具，使得劳动效率得到显著提升。

唐宋时代则见证了一个相对安定的社会环境，而这一背景下，对外开放政策吸引大量来自亚洲各国的手工业者进入中国，不仅促进商品贸易，还传播技艺使本土工艺得到改良。在这期间出现的一项重大发明—— irrigated rice paddy fields（排水稻田），其设计巧妙，可以有效控制水分浓度，有助于提高收成率。而此前虽然已有雇佣劳动力的存在，但直到宋朝才真正形成一种专业化的大型奴隶经济体系，此举进一步促进生产力的增长。

最后，在现代学术界，对古代中国农耕技术进行深入研究尤为重要，因为这些遗留下来的知识能够帮助我们理解过去怎样应对挑战并创造价值。这对于学习历史必背知识点同样具有指导意义，让我们能够更好地了解那些曾经走过的人们如何努力工作以维持生命所需，同时也为今天的人类提供宝贵经验。如果没有这些先人的奋斗与智慧，我们今天可能不会享受到现在这样的生活质量与丰富资源配置。如果说我们的祖辈是在黑暗里摸索寻找光明，那么我们则站在他们肩膀上，用科技去探索未来，用智慧去构建美好的世界。