清光绪二十四年(1908),苏少卿毕业于徐州师范学校,便被聘为徐州第一小学教师。然而,他心中有着另一种梦想——成为一名京剧演员。他辞去了教书的职位,前往北京深造,尽管父母反对,并且他身高1.80米,衣衫不合体,但他依然坚持自己的选择。在王玉芳和张伯英的资助下,他在京剧学艺三年后,因身形与传统戏服不符,最终未能正式登台。
1927年,再次来到上海,他加入了高亭唱片公司,在上海、北平、天津之间,不断地录制唱片,主持票房,并参与各种演出活动。此后多年的时间里,他致力于撰写戏剧评论、考证和梨园掌故文章,为《申报》、《文汇报》、《戏剧月刊》(大东版)等媒体提供了丰富的内容。
1932年,由家庭工业社的资助,他创办了“无敌播室”,在李树德堂电台每晚黄金时段播出三四个小时的节目,其中包括自教老生戏,以及讲述剧坛评论和梨园掌故等内容。此外,每周末他还会邀请名伶名票共同进行表演,这是中国电台教戏及伶票会唱特别节目的先驱。他的工作持续至1965年离开上海前夕。
苏少卿的人格魅力很强,对待事业认真负责,却又淡泊名利。他没有过度追求物质财富,而是将毕生的热情投入到了古玩旧书收藏以及研究传承京剧艺术上。他曾编著多部关于戏曲史考察的书籍,如《大戏考》、《袖珍戲考》,并长期担任《戲劇月刊》的编辑,一直致力于普及和传播京剧艺术。