李福胜的艺术才华和扎实的专业功底深得梅葆玖、叶少兰先生青睐,他们给予了他细致的指导。1996年,他有幸成为侯耀文先生的亲传弟子。在名师的悉心教导下,结合自己的不断努力与探索,李福胜在艺术道路上取得了显著成就。他荣获多项殊荣,如“中国京剧十大名票”、“中国中央电视台名票”、“中国牡丹杯相声大赛优秀奖”等,以及“晋、冀、鲁、豫青年十大笑星”、“山河杯相声大赛一等奖”,并被评为“河北省十佳相声演员”。他的艺术生涯也被收录在《中国相声大辞典》中。在2001年和2002年的CCTV相声大赛中,他分别获得荧屏奖,并在2005年赢得了中央电视台戏曲频道“梨园擂台赛”的年度总冠军。此外,他还曾参与中央电视台戏曲节目的录制。
目前,李福胜担任任丘市福胜艺术家具有限公司董事长兼总经理,同时也是任丘市政协委员、任丘市戏曲家协会副主席及秘书长,并且是任丘市业余京剧社常务副社长。作为签约演员,他服务于中国铁路文工团说唱团。此外,他还是中国曲艺家协会会员、中国戏剧家协会会员以及河北省相声研究会理事,是一位活跃于多个舞台领域的人物。