许桂枝走进了黄梅戏艺术的殿堂，并非出自家庭传承，而是从小就被周围乡亲们的歌声所影响，偶尔哼起几句黄梅小调，很快便陷入无法自拔。1970年7月，当黄梅戏正处于低谷时期，许桂枝毅然投身县级黄梅戏剧团，她凭借自己的不懈努力，不久便在舞台上崭露头角，为人称道。

由于她那优美的唱腔、自然的大方台风以及深刻的情感表演，被当地民众誉为“桐城小花”。这一荣誉并未使她忘记那些培育她的乡亲们：她每年都将近半年的时间奔波于村落之间，为普通百姓带去精彩纷呈的黄梅唱腔。

曾有许多机会，有着城市剧团邀请许桂枝加入，但她选择留下，在原土根植。在面对一次突如其来的停电事件时，她看到台下群众用手电筒点亮了星光，这份期待与回报触动了她的心灵。她坚持完结了一场完整的演出，那一刻，她明白自己必须继续传递这份文化遗产。

随着年龄增长到半个世纪之际，按照剧团规定，许桂枝可以申请退休。但是，她仍旧坚守着对黄梅戏和基层群众的情感依赖。2005年起，她主动担任新一代演员的指导老师，用心细致地教授他们每一个音符，每一个舞步，让她们也能成为 黄梅戏的一部分。