西洋情人节的传统在许多国家都非常受欢迎，最近它也开始在中国年轻人中流行起来。关于这个节日的历史，有很多不同的说法，其中最广为流传的一个故事是发生在公元3世纪，罗马帝国为了加强军队战斗力而禁止士兵结婚。然而，一位名叫Valentine的教士不顾命令，秘密地帮助情侣们举行婚礼，最终被当时的皇帝Claudius II处决于2月14日，这个事件就是今天的情人节的起源。

情人节送巧克力的习惯则起源于日本。在日本的情人节与欧美有着一些不同之处，尤其是在选择礼物上。在1936年，当欧洲各地将情人节作为向爱人的告白时所选择的一天传到日本之后，一家名为Morozoff巧克力厂第一次将这一习惯引入了日本，并推荐使用巧克力作为表达爱意的礼物。不过据说，在那个时候，只卖出了三块情人节巧克力。

后来，在1958年，另一家著名的巧克力公司——Mary Chocolate Company通过宣传活动，使得女性向男性赠送巧克力的风俗更加普及。这一活动鼓励女性在这个特别的一天向自己暗恋的人表达自己的感情，而当时社会中的男尊女卑观念依然很浓厚，因此这样的宣传方式颇具创意，将这天不仅仅是一个示爱之日，更成为了一种可以由女性主动告白之日。因此，就这样，由于最初还是有些不好意思，所以这种风俗并没有立即得到普及，但那份苦中带甜的巧克力却让它逐渐融入了日本文化中。

到了现在，每年的2月14号，无论是出于何种原因，或许是真正的心意，或许只是形式上的交往，都有一大批女性以购买多份巧克力的方式来表达他们对某些男性朋友或同事的情感，而其中的一个可能是她们心仪已久的人。而随着时间推移，这种做法演变成了所谓“义理”（义理）巧克力的概念，即把给予别人的这些小恩小惠视作一种社交礼尚，以此来维护工作关系和社交网络。但实际上，这也使得很多职业女性面临着巨大的压力：如何应对每年的这个特殊日期，以及如何平衡个人感情和职场关系？

但就在人们以为所有的事情都结束了的时候，不料又出现了一次新的挑战——3月14号，也就是White Day。当这一天到来时，大多数男人不得不回报那些送给他们的小手段，如糖果、饼干、红茶以及手帕等，以此表示感谢。此刻，他们必须用更高级且更昂贵的手势去回应那些二月十四号的情书，从而平衡一下两边的人际关系。这就意味着，不管是否真的有深层次的情感交流，只要满足了这一期待，无论男女双方，都能享受到这场游戏带来的乐趣。而最大的赢家当然还是那些掌控整个游戏规则的大师们——来自世界各地的大型食品公司，他们利用这一切，为自己的产品注入更多新鲜血液，让我们不断地追求和满足我们的欲望。