我知道为什么每到除夕你都要吃年糕了。不是因为它的味道好，也不是因为它的营养价值高，而是因为它背后有着一段悠久而又充满意义的历史。

吃年糕，是为了纪念那位伟大的汉族英雄黄巢。他在唐朝末年领导起义，推翻了腐朽统治，虽然最终未能建立稳固的政权，但他的行动为后来的社会变革和政治改革铺平了道路。黄巢起义期间，他曾经在一次战斗中被迫逃入山区，生活很艰苦，就用当地人的一种食物——黍子（即小米）做成糕饼来维持生存。这份简单而坚韧不拔的情感，让他深受人们敬仰。

所以，每到除夕，你总是会想起这位名人的故事，以及他用自己的方式，用一种简单而传统的手艺来坚持斗争和生活，这份精神让我们铭记在心。在这个节日里，我们也可以借此机会，不仅仅享受美好的时光，更要思考一下自己是否能够像黄巢一样，在困难面前保持坚定不移的心态，用自己的方式去改变世界。