我爸妈教我做家常菜
记得小时候，每到周末，我总是会被父母叫进厨房，站在他们旁边，看着他们忙碌地准备晚餐。父母让我看他们做，这不仅是一种传递知识的方式，更是一种培养亲子间情感的活动。
那时候，我对烹饪一无所知，只能眼巴巴地看着。我记得有一次，他们正在做炒饭，父亲先将米饭盛在锅里，然后母亲开始翻炒蔬菜和肉类。在我的注视下，他们各司其职，一言不发，却显得那么默契。那时的我还小，不懂这些都是怎么回事，但能够感受到一种家的温暖。
随着时间的推移，我渐渐学会了跟上他们的节奏。我试图模仿他们的手法，但往往结果并不理想。有时候，食物会过于生硬，有时候则太焦糊。但每次尝试，都能得到父母耐心的一点点指导和鼓励。这种过程虽然辛苦，但也充满乐趣，因为它意味着我逐渐成为了一个独立的人，而不是一直依赖别人的孩子。
现在，当我自己在厨房里动手制作家常菜时，那些年轻的时候看到的场景就会浮现在脑海中。我想起了那些简单而美味的情谊，那份从未改变的心意，让人感到温馨又幸福。每一次用力撕开新鲜出炉的小面包，或是闻到香气四溢的大蒜煮豆腐，都像是回到了那个年代，在那里，没有其他事情比与家人共享一顿饭更重要了。
家乡菜，从来就不是只关于食材或方法的问题，它更关乎情感、传统以及家庭之间深厚的情谊。而当我们坐在桌前，用筷子夹起自制的小吃时，是不是都感觉到了这一切？这样的午后，带给我们的是一种宁静与满足，是一种来自内心深处的声音：这就是“父母让我看他们做”的意义所在——它既是一段生活经历，也是一段爱与被爱的心灵交响曲。
