羊城，广州的美称，其故事与南海仙人及五彩祥云相连。传说周朝时期，广州遭遇连年灾荒，民生凋敝。一日，天空飘来五朵彩云，上有五位仙人驾着不同色泽之衣骑乘各具特色的神羊降临广州。仙人们赐予稻穗予广州人民，并祝愿此地永无饥荒。随后，他们腾空而去，只留下五只石羊在山坡上。这便是“五羊城”、“穗城”、“羊城”的由来。

关于这段历史，有多种解释。有人认为这是发生于周夷王八年，而另一些则指出是在楚威王时代，或许更早远至战国时期。而一则记载提到晋朝吴修为刺史时，一群神奇的仙人骑着各种谷物携带的神羊降临其厅堂，他便在那里雕刻了这些仙人的像，以纪念这一奇迹。

位于惠福西路的古老五仙观据说就是当年的降落地点。在那里，可以找到塑造了这群传奇人物和它们背负丰收果实的雕塑。在越秀山木壳岗上，还有一座以此传说的故事为灵感所创作的大型石雕像——“五羊”，体现了精湛技艺和对历史文化的尊重。

然而，这些艺术品并非没有争议，有些批评者质疑主角中的母牛为何还能喂奶给小鹿。但这样的细节反映出的是艺术家的想象力和对传统故事深度理解。此外，这些作品不仅展示了技术上的卓越，也增添了一份诗意，让人们回味无穷地沉浸于那些久远往昔的情景中。

经过数十年的考验，被誉为城市标志之一，“ 五羊石雕”不仅展现了城市发展的一面，同时也承载着许多历史记忆，在1999年被正式列入文物保护单位名单，为这个文化遗产保留下来，将会继续激发新一代的人们探索和了解过去的声音。