你是否注意到，在世界杯足球大赛时，法国队的队服上常绣着一只雄壮的公鸡？你是否知道，“公鸡”也成为了罗浮宫和凡尔赛宫的象征之一。在法国人的每年一度圣诞大餐中，桌子上不仅有火鸡，还有一道美味可口的烤阉公鸡，这真是令人难以置信——那些以唯美浪漫著称的高卢人后代——法国人竟然自诩为“公鸡”，这背后是一段曲折而复杂的历史。

从中世纪开始，公鸡在宗教上，就被法国人的祖先——高卢人，用来象征“希望”与“诚实”。然而，他们最初并未将公鸡作为高卢民族标志，因为他们认为它无法体现出高卢人的智慧与勇气。直到日耳曼人（即德国人）用拉丁语中的"gallus"这个词玩文字游戏，将“gallus”既指高卢人，也指公鸡，从而把法国人和公鸡联系起来。尽管如此，到了十六世纪时法罗王朝和波旁王朝的人物版画与钱币里，一只代表国家的雄鹰逐渐成为标志之一。

罗马帝国将今天法国地方称作Gallia，把居住在那里的居民叫做Gallus，而"Gallus"在拉丁语中还有另一个含义，那就是雄雌。但是这种联系直到14世纪左右才慢慢普及，并且逐渐被接受为代表形象。但直至文艺复兴时期，它才正式成为法国的一种象征。在法兰西第一共和国期间，这个形像被用作国旗上的图案，是当时人们对国家认同感的一个表示。而尽管雄雏具有警惕、勇敢等品质，但拿破仑皇帝更倾向于使用雄鹰作为国家标志。在第一次世界大战期间，它又重新成为抵抗普鲁士入侵的象征。

随着20世纪80年代起，高卢雄雏被赋予了新的意义，被用于足球队和橄榄球队作为标识，使得这个形像变得全球闻名。而足球方面，在80、90年代初期，由于球员如普拉蒂尼、吉雷瑟、蒂加纳等人的崛起，以及齐达内、布兰克、德尚等黄金一代在1998年的世界杯以及2000年的欧洲杯上的胜利，使得这一运动成为了法国最强大的力量之一。

对于所谓“高卢”的含义来说，不同的地理位置会给予不同的解释。古代西欧地名中的High Gaul，即阿尔卑斯山以南至意大利北部地区；外High Gaul则是阿尔卑斯山经地中海北岸连接比利牛斯山以北广大区域，即今日的大部分现代国家。这片地域通常也泛称为High Gaul。