在我家乡，每到春节，家家户户都要制作一大批的咬春饼。这个传统已经延续了百年好合，让每个人都对它有着深厚的情感。这不仅仅是一种美食，更是我们联络感情、庆祝团聚的方式。
咬春饼这名字听起来有些奇怪，但其实它来源于民间的一句俗语：“百年好合”。这句话用来形容夫妻双方关系和谐、相敬如宾，就像咬一口饼一样顺滑自然。在新年的气氛中，我们通过制作这些饼来祝福彼此能够在未来的岁月里保持这样的良好关系。
制作咬春饼需要精心准备，从选料到烘焙，再到最后那份巧妙地包裹，每一个步骤都充满了爱与期待。孩子们会帮忙揉面团，母亲则细心地将各种馅料混合进去。而最关键的是，在烤制完毕后，将它们分成小块，用手指轻轻按压，使得外皮微微凹陷，这样才能让人尝遍其内而不会伤舌头。
当大家围坐在一起，一边享受着温暖的火炉光辉，一边拿起那些金黄色的咬春饼，开始了一场欢笑与亲昵的盛宴。在这个过程中，无论年龄大小，只要能吃上一口，都会感到无比的心情愉悦。这种幸福感，不仅来自于味蕾上的快乐，也来自于共享和记忆中的温暖。
随着时间流逝，这个习惯也逐渐被新的生活方式所取代。但在我的家乡，它依然坚守着自己的位置，是一种文化传承，是对过去岁月回忆的一种致敬。在新年的钟声敲响之际，我总是怀念起那个时代，那些简单而纯真的时光，以及“百年好合”带给我们的无尽喜悦。
