清光绪二十四年（1908），苏少卿毕业于徐州师范学校，便被聘为徐州第一小学教师。不久，他辞职前往北京，投身京剧之道。尽管父母坚决反对，并且断绝了他的经济来源，但他依然坚持自己的梦想。在王玉芳老师和张伯英先生的资助下，他在京剧学术上学习了三年。不过，由于身高1.80米，穿戴不合体，最终未能正式登台演出。

1927年，苏少卿再次来到上海，这一次，他任职于高亭唱片公司。他在上海、北平、天津等地之间，不仅录制唱片，还主持票房并参与演出活动。此后多年间，他撰写了许多戏剧评论、考证和梨园掌故文章，为《申报》、《文汇报》、《戏剧月刊》（大东版）等报刊贡献了一份力。

1932年，得到了家庭工业社的支持，苏少卿创办了“无敌播室”，每晚在李树德堂电台黄金时间播出三四个小时。他自教老生戏，并播出了讲剧坛评论、梨园掌故等节目。此外，每周末他还会邀请名伶名票共同演出，在电台上教戏及伶票会唱特别节目。这种做法开创了先河，一直持续至1965年他离开上海为止。

苏少卿一生坦荡，不追求名利，而是专注于传承京剧艺术。他祖业所遗的苏华旅馆，其实只是一些空荡荡的房间，却成为了他研究古玩旧书的地方，每日必定花时间夜读。他还编著了一些关于京剧的小册子，如《大戏考》（大声第—版）、《袖珍戏考》、《戏剧月刊》等，以此来普及和推广京曲艺术。