中国人过年吃年糕是为了纪念哪位，背后隐藏着丰富的文化内涵和深远的历史意义。年糕作为一种传统食品，在中国有着悠久的历史，可以追溯到春秋战国时期，它不仅是一种节日食品，更是中华民族精神的一部分。

首先，年糕在古代被视为吉祥物之一。在古代文献中，年糕常常与“大吉大利”、“福寿安康”等词汇相连，这表明它在人们心目中的重要地位。这种粘稠而又细腻、口感清甜的地瓜或藜麦制成的小块，便捷制作和保存，也使得它成为民间喜庆活动不可或缺的一道菜肴。

其次，关于吃年糕是否与某一具体人物有关，有许多不同的说法。在一些地方，如广东、香港等地区，将年的末尾字发音改为“元”，如“新春快乐”的“新”字就变成了“元”，这可能是因为在这些地区对儒家思想特别重视，所以每当新的一年的开始，他们会通过改变语言来纪念孔子，即"孔夫子"谐音近于"拖泥带水"（即元），以此来表达对他的尊敬和怀念。

再者，还有一些地方认为吃年糕源自宋朝时期，因为那时候农民们用剩余的粮食做成饼形状供老百姓享用，以此来帮助他们度过困难时期。而到了明清时代，由于皇帝规定必须使用高质量的大米制作，因此才逐渐形成了现在我们所见到的各种口味和形状的年糕。

值得注意的是，不同的地方有不同的习俗，有的地方则将吃年的行为看作是一种社交活动，每个人都要尽力准备出色的一桌佳肴，而其他地方则把这一天视为家庭团聚之日，与亲朋好友共进晚餐，是一个充满温馨和欢笑的情景。

最后，一些学者还指出，在多个汉族群体中，都存在着类似的仪式性饮食习惯，比如端午节、冬至等，都有各自独特但又共同点较多的情况。这进一步说明了中华民族文化认同及其根基之深厚，以及不同地域之间跨越时间与空间相互影响、彼此交流的情景。

综上所述，中国人过年吃 年糕不仅仅是一种简单的美食选择，它承载着丰富的人文关怀、社会价值观以及对过去智慧人物赞誉的心理寄托。在这个过程中，我们也能窥见到中华文明如何随时间流转而不断演化，同时保持其本质魅力，为未来留下宝贵财富。