中国人过年吃年糕的传统由来已久，这个习俗是为了纪念哪位传奇人物呢？答案就是年糕的发明者——黄帝。
在中国古代神话传说中，黄帝是中华民族的始祖，他发明了农耕、医药、乐器等诸多事物，为人类的文明进步做出了巨大贡献。而在传说中，年糕的发明也与黄帝息息相关。
相传在很久以前，黄帝带领人们在与野兽的斗争中取得了胜利，为了庆祝这场胜利，黄帝命令部下制作一种特殊的食品。部下们将米磨成粉，加水揉成团，然后放入蒸笼中蒸熟。蒸熟后，这种食品色泽鲜艳，口感软糯，黄帝非常满意，便将其命名为“年糕”，寓意着年年高升、步步高升的美好寓意。
自那时起，人们为了纪念黄帝的功劳，每逢过年时都会制作年糕，一家人团聚在一起分享。年糕的制作过程也象征着团圆、和谐和分享，成为了中国人过年时不可或缺的一道美食。
如今，过年吃年糕的习俗已经传承了数千年，成为了中华民族的文化瑰宝。每逢过年，家家户户都会制作年糕，既是为了纪念黄帝的发明，也是为了祈求新的一年里家庭美满、事业顺利。而年糕的口感和寓意，也让它成为了中国人心中最具代表性的美食之一。